銅山鄉食藥監管所 進行食品經營戶大檢查
摘要： 本報訊 （通訊員 陶 濤）近日，泌陽縣銅山鄉食藥監所對轄區食品經營戶進行大檢查。此次檢查主要以大型超市、銅山風景區、餐飲店、農貿市場、食雜店等為重點場所，以肉制品
本報訊 （通訊員 陶 濤）近日，泌陽縣銅山鄉食藥監所對轄區食品經營戶進行大檢查。
此次檢查主要以大型超市、銅山風景區、餐飲店、農貿市場、食雜店等為重點場所，以肉制品、乳制品、酒類等熱銷食品為重點品種，認真開展監督檢查。
此次檢查主要以進貨查驗制度是否執行、是否存在過期食品和不合格食品、預包裝食品及散裝食品包裝是否管理規范、餐飲具是否消毒等為重點內容，嚴格要求食品經營戶履行進貨檢查驗收制度，建立進銷貨臺賬、索證索票等，嚴格規范經營行為。
通過此次大檢查，進一步規范了經營者的行為，切實保障了群眾的飲食安全。目前，檢查工作仍在進行之中。
責任編輯：zwj
(原標題：駐馬店網)
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