市質(zhì)監(jiān)局驛城區(qū)分局服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

2014-05-12 01:25 來(lái)源：駐馬店新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：lidong

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摘要： 本報(bào)訊（記者蘇建威）今年初以來(lái)，市質(zhì)監(jiān)局驛城區(qū)分局堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量保安全，在開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查，構(gòu)筑“12345”食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控監(jiān)管體系。“1”即堅(jiān)持一個(gè)理念：

本報(bào)訊（記者蘇建威）今年初以來(lái)，市質(zhì)監(jiān)局驛城區(qū)分局堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量保安全，在開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查，構(gòu)筑“12345”食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控監(jiān)管體系。

“1”即堅(jiān)持一個(gè)理念：堅(jiān)持用市場(chǎng)退出機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，不斷提高食品合格率，確保食品安全的新理念。“2”即用好兩個(gè)引領(lǐng)：一是分行業(yè)樹(shù)立質(zhì)量管理標(biāo)桿企業(yè)，用好先進(jìn)企業(yè)示范引領(lǐng)；二是推行國(guó)際先進(jìn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，用好先進(jìn)質(zhì)管體系引領(lǐng)。“3”即抓住三個(gè)關(guān)鍵：即關(guān)鍵企業(yè)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵項(xiàng)目。“4”即管好四種人員：管好企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、采購(gòu)員、配料員、化驗(yàn)員。“5”即實(shí)現(xiàn)五個(gè)提高：通過(guò)努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)質(zhì)量法制意識(shí)明顯提高、質(zhì)量管控水平明顯提高、出廠檢驗(yàn)把關(guān)能力明顯提高、監(jiān)督抽查合格率明顯提高，監(jiān)管效能明顯提高。

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