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做月餅送給爸媽吃 網店月銷兩千多件月餅模具

2014-05-20 11:29 來源:長沙晚報 責任編輯:guanli
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摘要: 中秋節買月餅吃?你out了,現在流行DIY自己做!記者昨日從淘寶網上看到,個性月餅模具網上熱賣。自己動手制作“無添加”的放心月餅,成了既時髦又解饞的小樂趣。 “看我做的豆沙冰皮月餅

    中秋節買月餅吃?你out了,現在流行DIY自己做!記者昨日從淘寶網上看到,個性月餅模具網上熱賣。自己動手制作“無添加”的放心月餅,成了既時髦又解饞的小樂趣。

    “看我做的豆沙冰皮月餅,吃了會上癮哦。”網友“燴燴小廚”昨日在博客上得意地把DIY的成果曬了出來。這立刻招來了一大堆網友的驚嘆和夸獎。“自己做月餅,好吃又健康。”“燴燴小廚”表示,家里的老人血糖有點高,自己做可以用木糖醇代替白糖,餡料想放什么都可以,“外面的月餅總覺得不放心,什么添加劑啦、陳餡兒啦,還是自己做的新鮮又放心。”

    記者昨日在淘寶網上看到,月餅模具成了熱賣商品。在一家網店,個性月餅模具深受青睞。既有帶“偶做滴”、“我愛我家”、“老公餅”字樣的模具,也有菱形等個性模具,30天內銷售了2563件。商家還提供烘焙新手套餐,包含餡料、餅皮、酥油等,還附送月餅制作教程。這樣的銷售既貼心又避免了浪費。

    需要提醒DIY一族的是:做食品一定要保證健康安全,買模具最好選擇聲譽好的網店;買餡料、餅皮粉最好挑選知名食品品牌,一些容易壞的食材不要買散裝貨。(記者 劉捷萍)

責任編輯:guanli

(原標題:長沙晚報)

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