化學實驗與學生能力的培養

張越人

    化學是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗是化學教學的基礎。實驗不僅可以使學生獲得科學知識和技能，而且有利于對學生進行科學方法的訓練，培養其實驗能力和創新精神，使其養成嚴謹求實的態度和追求真理的科學精神，以及科學的價值觀。實驗教學是整個中學化學教學過程的重要環節，是培養學生科學素養，提升學生創新能力不可缺少的重要途徑。

    一、在演示實驗中培養學生觀察能力，提高學生實驗素質

    化學演示實驗是培養學生觀察能力的有效途徑，準備好演示實驗，是化學教師備好課的重要組成部分。教師應先到實驗室，同實驗員一起認真準備，同時虛心聽取實驗員的意見及建議。對實驗中可能出現的不利因素和反常現象，要心中有數，課前排除。每一個實驗，所用的藥品，在講臺上擺放要整齊有序，給學生美觀大方的印象，培養學生的審美觀。切忌滿臺儀器藥品，雜亂無章。做實驗時，教師的一舉一動，一言一行都要嚴謹認真，規范準確，從藥品的使用，儀器的安裝，氣體的制備及檢驗，要環環緊扣，順理成章。每一個細微動作，都要做好。教師的每一個動作盡在學生的觀察之中，對學生的觀察能力起著舉足輕重的作用。通過教師的演示實驗，使學生對化學實驗產生一種新鮮感、美觀感，使他們在心靈深外產生一種新的求知欲。同時，為以后的學生實驗奠定良好的基礎。如金屬鈉和水反應產生氫氣的實驗，教師要先剪好鋁箔，穿好針孔，再切好鈉塊，包好鈉塊，試管要預先裝滿水倒立在水中，然后提起試管靠近水面，將包有鈉塊的鋁箔放在試管口下，收集氫氣。爾后用拇指堵住試管口，提出水面，做驗證實驗。整個實驗要熟練有序，輕車熟路，使學生看后受益匪淺，觀察能力得到較大的提高。

    二、演示實驗要多采用啟發式，開發學生創造性思維

    演示實驗不能只局限于課本實驗，要結合實驗內容，擴展實驗的外延，啟迪學生積極思維，使其通過實驗觀察--信息輸入--思維分析，獲取實驗新知識，提高綜合素質。

    每個演示實驗無須從頭至尾由教師全部做完，也可開始設置疑點，創設實驗情境，采用點撥提問法、師生共做法、學生演示法，促使學生積極觀察、思維。提問也應分類型，多提問不同類型的學生，使不同類型學生的個性思維都得到發展。如銅和濃硫酸反應，讓學生先預習實驗，提出問題，很快優等生提出SO2有毒、污染環境，有害同學健康，不能在教室排放。同時提出改進意見，變開口式實驗為密封式實驗。中等生提出了該反應的反應過程及機理，并指出反應后顏色的變化。差等生實驗后通過觀察顏色變化，搞清了反應過程。整個實驗氣氛熱烈。此時教師要因勢利導，多做點撥，讓學生舉一反三。教師要深深懂得，采用啟發式演示實驗，往往會收到事半功倍的效果。同時，要捕捉學生實驗中的閃光點，一旦發現，及時誘導，使整個實驗氛圍生氣勃勃，充滿活力。促進學生個性思維的發展，使學生思維能力得到進一步提高。

    在化學實驗教學中，無論是演示實驗還是學生實驗，所有的出發點應是圍繞學生的發展而設計，讓學生在做中學、學中做，以此達到提高學生的實驗能力和創新能力之目的。