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開發區食品藥品監管分局開展食品安全專項整治活動

2014-06-23 12:50 來源：駐馬店新聞網責任編輯：wind

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摘要： 本報訊（通訊員高文亮）為了進一步加強春季學校（含托幼機構）食堂食品安全監管，保障師生餐飲食品安全，近日，開發區食品藥品監管分局組織執法人員扎實開展轄區學校食堂食品安全專項整治活動。整治工作以學

本報訊（通訊員高文亮）為了進一步加強春季學校（含托幼機構）食堂食品安全監管，保障師生餐飲食品安全，近日，開發區食品藥品監管分局組織執法人員扎實開展轄區學校食堂食品安全專項整治活動。

整治工作以學校食堂食品安全管理機制建立、餐飲服務許可證持有情況、食品加工場所衛生、健康體檢及食品安全培訓、原料采購索證索票、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品添加劑使用管理等為重點檢查內容，開展集中清理整治。對米、面和食用油等主要食材進行抽檢，確保食品原料安全可靠。在整治的同時，加強宣傳教育，通過張貼食品安全宣傳畫冊，增強從業人員的食品安全意識。強化跟蹤問效，確保整改落實。對檢查中發現的問題提出整改要求，隨后對整改情況進行跟蹤檢查，確保整改落實到位，以此為契機，進一步提高全區餐飲服務食品安全保障水平，確保人民群眾飲食安全。至目前，該局已出動執法人員52人次，檢查經營單位60家次。

責任編輯：wind

(原標題：駐馬店新聞網)

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