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馳名全國的邵店生姜

2014-06-23 14:44 來源：駐馬店網責任編輯：wind

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摘要： 邵店位于上蔡城南5公里處，全鄉總人口近6萬人，耕地面積5.7萬畝，是一個典型的集崗嶺、平原于一體的農業大鄉。以盛產生姜而遠近聞名。這里的生姜因無絲、味長久負盛名遠銷全國16個省市，所生產的脫水姜出口到

邵店位于上蔡城南5公里處，全鄉總人口近6萬人，耕地面積5.7萬畝，是一個典型的集崗嶺、平原于一體的農業大鄉。以盛產生姜而遠近聞名。這里的生姜因無絲、味長久負盛名遠銷全國16個省市，所生產的脫水姜出口到日本、東南亞等6個國家和地區。邵店鄉境內為黃棕壤土質，土地肥沃，土層深厚，透氣性好，適宜生姜生長。近幾年來，隨著改革開放和農業種植結構調整不斷深入，該鄉抓住機遇，發揮優勢，調整農業種植結構，大力發展生姜生產，全鄉種植面積達到1萬多畝，總產量達300萬公斤。在種植上，積極引進外地優良品種，并推廣了塑料大棚育苗和姜田不搭棚的先進生產技術，既提高了產量和產品質量，又隆低了生產成本。為適應市場經濟的需求，他們還對生姜進行了深加工，建起了規模較大的生姜加工廠，產品有：脫水姜片、姜絲、姜粉，成為俏銷國內外綠色保健食品。

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