溯源監管食品行業 西平推行“一票通”
摘要: □晚報記者 李玉榮 通訊員 陳宏鵬 本報訊 從7月1日起,西平縣工商局在全縣食品行業全面推行“一票通”溯源監管機制。“一票通”溯源監管機制即:批發商在銷售食品時,食品行業協會代表全縣所有食品零售
□晚報記者 李玉榮 通訊員 陳宏鵬
本報訊 從7月1日起,西平縣工商局在全縣食品行業全面推行“一票通”溯源監管機制。
“一票通”溯源監管機制即:批發商在銷售食品時,食品行業協會代表全縣所有食品零售商集中向批發商索證索票并存檔備案,所有食品批發商和零售商只需統一使用由食品行業協會印制的銷貨清單,不再重復填寫批發商銷貨臺賬和零售商進貨臺賬。“一票通”溯源監管制是對食品安全長效監管的一次創新。該制度實施后,可以實現供貨商、零售商和監管部門三方互利共贏。
責任編輯:wind
(原標題:天中晚報)
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