超市散裝食品衛生令人擔憂

市民在散裝食品區挑選食品。

□晚報記者   高琳琳   實習生   王子寧/文  閆宏偉/圖

本報訊   看到一些市民在超市散裝食品區直接用手觸摸、挑選葡萄干，一名準備購買葡萄干的市民轉身離開了。

“都是吃的東西，那么多人摸來摸去，太不衛生了。”昨日上午，市民撥打本報新聞熱線2830110反映，超市銷售的散裝食品衛生狀況令人擔憂。

昨日上午，記者在市置地大道中段一家大型超市看到，散裝食品柜臺前圍了不少人。在銷售葡萄干的地方，有五六名市民正用手挑來揀去。

“這些葡萄干都是即食食品，大家這樣挑來揀去的，太不衛生了。”準備購買葡萄干的市民陳珂看到這種情景，轉身離開了。

記者在市區一些超市看到，部分散裝食品有的加了防塵罩，還標明了生產日期，但大部分超市的散裝食品都是裸露銷售的，雖然售貨員戴了口罩，但是一些顧客在這些裸露食品面前“口無遮攔”，唾沫飛濺，還直接用手觸摸、挑選。

散裝食品為何受到青睞？市民的回答幾乎相同，散裝食品品種豐富，價格便宜，還不受定量包裝的限制，買多買少自己做主。

一名售貨員稱，超市把一些散裝食品包裝后放在柜臺上銷售，鮮有人問津。把東西拆開賣，效果卻大不相同。

“一些顧客在超市挑選散裝食品時，總喜歡自己動手，又選又嘗。還有的顧客喜歡將超市包裝好的小袋食品拆開，觀察食品的質量和顏色。如果我們為顧客取食品，顧客又嫌我們挑的不好，有些扭頭就走了。我們只好根據顧客的購買需求，把東西散著賣。”這名售貨員說。

驛城區消協的工作人員提醒市民，購買散裝食品要慎重，最好選擇正規商家，并保留購物小票，一旦出現質量問題，就有據可查。