世界最大面包展出:重534斤耗材308公斤
摘要:原標題:世界最大面包展出:重534斤耗材308公斤(圖) 日前,在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節上,阿爾加托辛鎮的一家面包店展出了世界上最大的面包:重534斤,寬57厘米
日前,在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節上,阿爾加托辛鎮的一家面包店展出了世界上最大的面包:重534斤,寬57厘米,長10米,厚30厘米(如圖)。這一數據刷新了之前334斤面包的紀錄。
據介紹,面包所耗用的原材料包括200公斤面粉、100升水、1.5公斤發酵粉、5公斤鹽、1.5公斤酵母。同時需要20名消防員和6名專業面包師參與。烘烤時間長達兩個半小時,之后需要一晚上的時間冷卻。
責任編輯:xmx
(原標題:重慶晨報)
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