手機拍的食物也很美

 □蘇弼坤

元旦過去了，春節還會遠嗎？節日里，不少人會在微信里曬美食。拍出一張讓人看了流口水的美食照片，是一個吃貨的必備技能。

我們都知道，無論是相機還是手機，攝影都是光和影的運用，而美食追求的是色、香、味。運用好光給美食一個良好的光源，是拍出好看照片的第一步，所以，拍攝美食時應盡量使用自然光。比如，你可以選擇在窗邊拍攝，如果沒法移動并且環境較暗，別忘了手機也有ISO（感光度）的設置，你可以選擇調高ISO。說到明亮光源，有些小伙伴在屋內較暗時會想到閃光燈，其實刺眼的閃光燈會讓食物周圍變得很暗，而食物某些地方一片慘白，特別是類似于烤肉等肉色食物，還是盡量不要使用閃光燈。

不同的食物有不同的外貌特征，不要在同一角度拍攝所有食物。傳統的水平拍攝，只能拍出美食的全貌，如果選擇俯拍并在食物上點綴其他飾物，將拍出不一樣的圖片，所以，找到食物的不同之處才能拍出好照片。說到點綴物，如果利用一些道具，可以讓美食主題更加突出。

聚餐時，很多朋友經歷過這樣的場景：每上一道菜，有些人不是搶著吃，而是搶著拍照片。剛煮好的食物賣相最吸引人，食物煮好后的10分鐘以內是拍攝的黃金時間。