6條忠告送給“數字化”時代的酒商們！

       摘要：隨著數字化時代的到來，葡萄酒商也需要適時做出各種調整，本文將為葡萄酒商提供6條合理有效的建議，以積極應對數字化的市場形勢。

　　ABSTRACT：As the arrival of digital age in wine industry, wineries need to make adjustment accordingly. This article provides six tips for wineries to meet the challenges of digital market.

　　羅博·麥克米蘭（Rob McMillian）是硅谷銀行葡萄酒部門的創始人，他每年都會發表葡萄酒行業的年度行情報告。最近，他公布了2015年葡萄酒行業的相關報告，其中著重提到了在數字化時代下，葡萄酒行業的發展新趨勢。本文將為葡萄酒商帶來數字化市場的形勢前瞻，并提供6條合理有效的建議以應對數字化的葡萄酒市場。

　　2015年，納帕谷葡萄酒咨詢公司凡湯克（VinTank）的CEO保羅·馬伯瑞（Paul Mabray）對葡萄酒市場的數字化研究頗深，這也成為羅博·麥克米蘭葡萄酒行業年度行情報告的重要內容之一。保羅·馬伯瑞的研究主要覆蓋在移動業務量、直銷增長量、市場現狀、葡萄酒應用軟件數量和大眾媒體影響力等幾個方面。他的研究結果顯示，葡萄酒電子商務銷售量在2015年得到飛速的增長，上漲了32%；相比之下，整體零售業的電子商務銷售量只上漲了14%。同時，超過三分之一的葡萄酒電子商務銷量來自于電話訂單。

　　馬伯瑞和他的研究團隊的另一個重要發現是，美國最大的直銷和電子商務類公司Vin65，其銷售額僅在一年內就上漲了46%（從2014年的5.28億上升到2015年的7.72億）。

　　這些信息對于葡萄酒商有什么用呢？葡萄酒商該如何運用這些信息呢？下面是馬伯瑞研究報告中的6個調查結果和6條合理建議。

　　1. 調查結果：運費是阻礙消費者在網上選購葡萄酒的最大因素。

　　合理建議：將配送作為一個市場營銷策略，固定配送費率是一個非常不錯的選擇。那些運用配送政策作為刺激策略來提高平均訂單價值（AOV）的酒莊正好證明了配送并不是網購葡萄酒的最大阻力。

　　2. 調查結果：網上銷量與大眾媒體傳遞的信息有關。一組交易記錄數據告訴我們，接受大眾媒體傳遞信息的顧客比沒有接受的在網購上要多花費317美元。

　　合理建議：投入更多的時間和精力讓你的潛在客戶時時關注你的媒體信息。

　　3. 調查結果：電子郵件是增加網上銷量的最好辦法。葡萄酒商通過發送電子郵件，可以獲得更多商機。

　　合理建議：鼓勵員工收集客戶郵箱地址，鼓勵客戶提供郵箱地址。

　　4. 調查結果：通過手機完成的銷量只占葡萄酒總銷售的5%，但是葡萄酒電子商務銷售量在2015年飛速增長，上漲了32%；相比之下，整體零售業的電子商務銷售量只上漲了14%。

　　合理建議：開發自己的網站。通過合理設計，將手機用戶轉化為你的網上客戶。

　　5. 調查結果：2015年，美國4個主要的葡萄酒電商公司中有3個被收購，它們分別是船順運（Shipcompliant）、伊葡萄酒城（Ewinery）和凡湯克（Vintank）。

　　合理建議：這意味著如果收購葡萄酒電商公司能夠為公司注入新的資源，使公司得到極大的提升，那么這未嘗不是一個好辦法。

　　6. 調查結果：葡萄酒應用軟件（APP）數量還在不斷地增長。

　　合理建議：我們不能忽略這個事實，有史以來，第一次有4個主要的葡萄酒應用軟件掌控了美國葡萄酒市場的重要資訊。這些軟件現在已經擁有足夠的影響力。