開發區食藥監局狠抓春節期間食品安全工作

本報訊 （記者 唐 翀）近日，開發區食藥監局分別召開中心城區和農村食品安全會議，集中約談轄區內農貿市場、超市等企業和店鋪負責人，要求切實做好春節期間流通領域和環節的食品安全，守護好轄區內人民群眾“舌尖上的安全”和身體健康。

約談會上，該局工作人員重點宣讀了《中華人民共和國食品安全法》的有關內容、條款處罰規定，讓廣大經營者學法、知法、守法、畏法，強化食品安全自律意識，各類食品經營者在進貨時必須查驗供貨者的食品生產經營許可證、食品出廠檢驗報告，如實記錄供貨者的聯系方式，不得購進“五無”食品（無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽）、劣質食品、山寨食品、過期食品，確保所經營的食品來源可查、去向可追。

“中心城區共有2個農貿市場、12家超市、7座冷庫，關王廟鄉共有27家商戶均已參加了此次行政約談會議，收到如期效果。”開發區食藥監局負責人說。