置身冬季奧地利,感受異國圣誕風情
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摘要:談起奧地利,就不得不提它高超的滑雪技術。這里曾涌現出多位世界滑雪冠軍。作為阿爾卑斯山區的滑雪發源地,奧地利因其境內的阿爾卑斯山脈賜予的得天獨厚的地理條件和適宜的
談起奧地利,就不得不提它高超的滑雪技術。這里曾涌現出多位世界滑雪冠軍。作為阿爾卑斯山區的滑雪發源地,奧地利因其境內的阿爾卑斯山脈賜予的得天獨厚的地理條件和適宜的氣候,成為聞名遐邇的滑雪大國。
有數據顯示,奧地利每年的滑雪量為6100多萬天(滑雪人數×滑雪天數),相當于世界滑雪總量的1/5。滑雪儼然成為近年奧地利冬季旅游的熱門項目,每年冬季都有大批游客慕名前往。
然而,當我們身處奧地利,尤其是冬季的奧地利。除了盡情享受冰雪的樂趣,充滿異域風情的圣誕集市也是不容錯過的。
奧地利的大多數國民都信奉天主教,因此,圣誕節成為備受重視的歡慶節日。往往從11月中旬開始,直至圣誕節當日,都會有大規模的圣誕集市供人們游賞。
閑逛著穿越整個集市,徜徉在維也納閃爍著節日燈光的街道間,身邊圍繞著圣誕樹彩球、蜂蠟蠟燭、熱紅酒、餅干和不計其數的新奇禮物,這正符合圣誕節的歡喜氛圍。
每當夜色降臨,人們紛紛涌向各大圣誕市場,品嘗奧地利的各式傳統糕點、面包、奶酪和各種口味的熱紅酒,伴隨著典型的奧地利音樂,自在享受生活的悠閑與愜意。
肉桂星狀曲奇、香草月牙圣誕酥餅或茴香餅干、加香料的胡椒蜂蜜餅和史多倫蛋糕,這些美味的傳統圣誕糕點,正在圣誕市場上等待征服各國游客的味蕾。
“潘趣酒”是維也納圣誕市場中必不可少的一部分,作為奧地利的傳統熱飲,它扮演著圣誕市場形象代言的角色。“潘趣酒”沒有固定配方,通常由水果茶,各種水果汁以及多種香料混合在一起燒煮而成。人們可以根據自己的喜好隨意調配。配料不同,味道就會有很大的差別。
“潘趣酒”不僅能夠暖身,而且它還有一種奇特的味道,很是沖鼻。若是冬季感冒鼻塞,捧上一杯剛剛出鍋的“潘趣酒”,那奇特的味道就能夠將鼻子嗆得通透起來。由于“潘趣酒”是要一直在火上煮的,因此越是到最后,香味就越濃烈,酒也就更加醇厚。
現在,奧地利已經有了專門適應孩子和不勝酒力者的無酒精“潘趣酒”,讓更多人都能夠體驗到在冰天雪地飲用“潘趣酒”的樂趣。
孩子們對于圣誕節往往更加歡呼雀躍,圣誕集市自然也少不了為孩子們增添樂趣的活動:Christkindl市場上圣誕夢幻空間的旋轉木馬,美泉宮圣誕市場里的Poldis圣誕手工小作坊,再或者是同維也納童聲合唱團的孩子們一起合唱圣誕歌。
臨近新舊年交替時,當數以千計的人們于新年前夜聚集到市集小徑上,伴隨著普莫林 (Pummerin) 這座位于史蒂芬大教堂的古老大鐘的鐘聲慶祝新年時,人們已經開始在心中期待著下一個圣誕節的到來了。
責任編輯:fl
(原標題:綠野網)
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