不同年齡段的人飲酒都應注重健康

□周刊記者  左蕊

白酒具有悠久的歷史，與大眾生活有緊密的聯系。“無酒不成席，無酒不成歡，無酒不成禮”。辭舊迎新、婚喪嫁娶、擇業升遷、祭祀祖先等都離不開白酒，可以說白酒已經成為國人親情、友情、愛情、工作等多重感情交流的重要媒介之一。

隨著社會的發展和大眾生活水平的逐步改善，人們對健康需求不斷提高。無論哪個年齡段的消費者，在飲酒時都應該注重健康。

50后，逐漸老去的社會領導者。他們曾經是社會各界的領導者，現在在部分領域依然有他們活躍的身影。他們見證了現代社會的變遷和中國經濟的崛起，是很多規矩的傳承者和制定者。他們的時代是有人情味的時代，重度飲酒在那個時代被看成是耿直、重情義的表現。但是他們逐漸老去，變得越來越關注健康。

60、70后，社會中堅階層。他們中的很多人是各個行業和崗位的領導，擁有極強的號召力和話語權，積累了豐富的社會人脈和財富。但是他們背負的壓力是最大的，一方面事業上想更上層樓，另一方面，背負了整個家庭的希望，上有老、下有下，一個人的健康關系到一個家族的發展。

80、90后，社會新生族群。這個族群比我們想象中發展得快。他們大多接受過良好的教育，是互聯網的原住民，每天接受龐大的信息量。他們擁有極強的自我保護意識和理性消費觀念，在購買一件商品時，注重評測、對比、健康，除非產品的品質能打動他，否則他們不會埋單。

健康白酒區別于保健酒，又不同于傳統白酒，是傳統白酒中融入藥食同源功能因子的白酒。

健康白酒應具備以下5個特點：

1.以傳統白酒為基礎酒。

2.用科學技術將藥食同源物質與白酒有機融合。

3.酒體應保持傳統白酒的特性與典型性。

4.具有養胃、護肝、潤肺、健脾、益腎等功效。

5.沒有明顯的藥味，口感好。