遂平縣食品藥品監(jiān)督管理局 開展春節(jié)前食品安全檢查
摘要: 本報訊 (通訊員 鄧玉娟)為凈化食品流通市場,確保2018年春節(jié)食品安全,讓人民群眾放心購物、平安過節(jié),近日,遂平縣食品藥品監(jiān)督管理局及早部署,保障春節(jié)期間食品安全
本報訊 (通訊員 鄧玉娟)為凈化食品流通市場,確保2018年春節(jié)食品安全,讓人民群眾放心購物、平安過節(jié),近日,遂平縣食品藥品監(jiān)督管理局及早部署,保障春節(jié)期間食品安全。
一是要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對所有食品批發(fā)商集中進行約談,宣傳食品安全法律法規(guī)及處罰條款、典型案例,讓食品批發(fā)商學法、知法、守法、畏法,強化企業(yè)主體責任和食品安全意識,從源頭控制食品流入渠道。要求批發(fā)商認真履行進貨查驗制度,不得購進沒有產品合格證明的食品,不得購進“五無”食品、“山寨”食品、過期食品。
二是時刻關注春節(jié)期間突然出現(xiàn)尤其是在夜晚等非正常時段突然出現(xiàn)的食品送貨車,發(fā)現(xiàn)問題立即查扣并依法處理。
三是加強春節(jié)期間大型超市、農貿市場食品安全監(jiān)管,加強對冷凍肉、豬、牛、羊肉的監(jiān)督檢查,特別加強對“白條肉”監(jiān)管,嚴禁白條肉流入市場。
四是加大食品抽檢力度,春節(jié)期間抽檢要以食品批發(fā)商、農貿市場及大型超市為主,抽檢各類食品數量不少于100批次,重點抽檢淀粉制品、感知食用菌、肉制品、白酒、飲料、乳制品、糕點等節(jié)日消費較多的高風險食品。
責任編輯:zwj
(原標題:駐馬店網)
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