建立香椿基地 助力脫貧攻堅

記者 張勇 鄧樺

近日，記者來到嵖岈山風景區腳下的河南鴻壹香椿產業基地，香椿獨特的香氣撲鼻，一排排栽植整齊的香椿樹生機盎然，嫩綠的香椿芽惹人喜愛。

河南鴻壹農業種植開發有限公司董事長龔紅印畢業于南京林業大學，2012年從南方回鄉創業，流轉土地800多畝種植優質品種“紅油香椿”，成為豫南最大的集種植加工于一體的香椿基地。該公司建設的辦公用房占地2000平方米，有加工生產線1條、冷庫100平方米、日光溫室10座，配套養殖基地。該公司以河南省農科院香椿研究中心為技術指導，建立了集種苗培育、規模種植、產品加工為一體的特色香椿產業基地，成為當地農產品種植開發的示范企業。

在省農科院的指導下，鴻壹香椿產業基地用新技術標準化培育日光溫室專用苗，具有產量高、萌發快、管理方便等優點，深受廣大農戶歡迎。該公司年產新鮮香椿芽菜4萬余斤、日光溫室芽菜3萬余斤，產品銷售輻射周邊省、市并遠銷北京、上海及廣東等地。該公司每年培育種苗300多萬株,生產銷售香椿醬1萬噸，實現利潤100多萬元，連續兩年被當地政府評為優秀企業、優秀合作社，2014年被省農科院定為有機香椿種植實驗基地，2015年被天津科技大學定為香椿實驗基地，2016年被縣農業局定為新型職業農民培育實踐基地，2017年被市政府評為新型農業經營主體帶動脫貧工作先進單位。

2018年，該公司加大新產品的開發力度，使園區種植、加工一體化。主要產品有香椿芽、香椿粉、香椿醬、香椿茶、香椿方便面等系列食品。同時，發展有機循環配套特色養殖，推出林下養殖香椿雞、香椿鵝、香椿鴨，通過不斷篩選，改善禽肉口感提高其營養價值，香椿蛋也將成為新亮點。

龔紅印注重企業文化建設，倡導信譽為本、務實創新、誠鑄品牌、德報社會。該公司積極參與遂平縣陽豐鎮劉樓村、黑趙村的扶貧工作，聯系10多戶貧困戶依托香椿產業基地脫貧，先后投資10多萬元進行精準扶貧，得到社會的認可和稱贊，多次被縣政府表彰為扶貧先進個人、道德模范先進個人。

該公司每年都出資對當地農民進行農業技術培訓，每年為社會解決就業1200人，其中貧困群眾60余人，優先安排當地有勞動能力的貧困戶在公司就業。該公司還采取“公司＋農戶”的種植模式和貧困戶合作，免費提供技術指導，統一回收農戶產品，扣除種苗費用后全部利潤支付給貧困戶幫其脫貧。

龔紅印說：“我們公司將以香椿田園為載體，以香椿文化為主線，以香椿產業為支撐，加快休閑農業與鄉村旅游發展，立足遂平西部旅游一條線亮點，宣傳鄉村文化、香椿文化，以香椿文化帶動生態環保，引導健康生活理念，示范科學種植技術，實現經濟效益、社會效益、生態效益的協調發展。”