果桑情

　　□朱國喜

　　欲敘采桑之事，必先談與赫建超的果桑之情。建超在財政局工作，厚道的他對果桑種植頗有研究，通過堅持不懈地育苗推廣，帶領周邊群眾脫了貧、致了富，在當地小有名氣，被人們譽為“果桑大王”。近幾年，每逢春末夏初，他都主動發出邀請，組織文友詩友到果桑園采風，大家對他和他的果桑事業了解得越來越多。

　　那天上午，天空灑下細雨，空氣略顯濕潤，清新涼爽。我們二十余人來到位于確山縣城金城大道中段的“紅果桑園合作社”。大家說說笑笑，向園主人陳紅要了籃子，隱身于果桑林中摘起桑葚來。

　　記得第一次到陳紅的果桑園采風，文友們興趣盎然，幫她出主意、想辦法，希望為她起個頗具吸引力的名字，以便她的果桑事業做大做強。大家最后一致贊成用“紅嫂”為她的果桑命名，“紅”既是園主人的名字，又能體現果桑的色彩，還寓意著果桑事業紅紅火火；“嫂”指已婚女性，與陳紅的身份切合。可惜的是，大家的努力付之東流，“紅嫂”早已被人注冊了。無奈，陳紅選擇“紅果桑園”這個名字。也罷，名字只是個符號而已，關鍵在于“紅嫂”人好，有做生意的頭腦。

　　進入桑園，大家被眼前的景象驚呆。想不到，紅嫂的果桑結得又大又密，一棵棵從根到梢，全是一簇一簇的肥桑葚，綠的、紅的、紫的，壓得桑枝低垂到地面。據文友講，今年是水果豐收年，桃杏李梨比往年都結得密，石榴花也格外紅艷。

　　輕輕地，把拇指與食指并攏，掐掉一粒又肥又大、烏紫發亮的果桑丟進嘴里，清涼的感覺頓時彌漫舌面。牙齒輕輕一咬，一股甜甜的果汁在口腔里流動，那甜滋滋的味道漫過舌尖，滑過咽喉，直透五臟六腑。

　　建超說：“果桑的果實要經過三色變化，由綠轉紅，再由紅變紫，直至深紫，才算真正成熟。果桑變紫的時候，果實迅速變肥變大，這段時間叫‘膨果期’。桑葚具有豐富的營養，富含果酸，生津消食，美容養顏，還可以降‘三高’，對失眠和神經衰弱都有很好的輔助療效。新鮮的桑果最好吃，吃不完可以冷凍儲藏，也可以曬制成果干，經過包裝遠銷國外。桑樹渾身是寶，桑葉可以養蠶，也可以裹雞蛋炒菜，更可以制成桑葉茶。實踐證明，長飲桑葉茶，對糖尿病有很好的療效。”建超不愧是“果桑大王”，對桑的前世今生了如指掌。

　　有位女詩友采了一把肥嫩桑葉，準備回去后裹雞蛋炒制一盤美味。去年，她就試驗過，后來還把這方面的生活經驗寫進詩詞引誘我們，把照片曬到朋友圈，著實讓詩友們垂涎欲滴，羨慕了好一陣子。吟詩作賦的淑女能吃出這樣的水平，令人佩服。

　　走出枝繁葉茂、果實累累的桑園，詩友們滿臉喜悅，指尖和嘴唇染成紫色。建超說，掐兩粒青果桑，揉碎了涂在指尖上，很容易洗去。我照著一試，果然靈驗。這正應了一句俗話“解鈴還須系鈴人”。果然，生活處處有學問，實踐出真知。

　　臨別，文友們的笑聲蕩漾在碧綠的桑田上，我的眼前浮現出采桑女秦羅敷采桑時智斗使君的畫面。