餐具消毒不合格4家飯店被曝光
摘要:香潤信陽私房菜館(店外招牌名稱:信陽品味私房菜,地址:市區經濟開發區文明大道與緯二路交叉口西南角置地天中第一城6號樓101號),1批次消毒餐具(小碗)大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。
雙節期間消費者發現餐飲質量問題撥打12315舉報
近日,市市場監督管理局對4家餐具消毒不合格的飯店進行曝光。此次共抽檢5大類25批次食品及餐飲具,其中發現不合格樣品4批次,均為餐飲具上檢出大腸菌群。
這4家餐飲單位分別是:香潤四季餐飲有限公司、香潤信陽私房菜館、歡樂牛潮汕鮮牛肉火鍋店、萬琰面館。針對抽檢中發現的問題,市市場監管局要求當地市場監管部門嚴格依法處理,并及時將核查處置情況向社會公開。 全媒體記者 劉金霞
本報訊(全媒體記者 劉金霞 通訊員 王晉才)國慶、中秋已至,親朋好友相聚就餐,如果不想吃完飯就腹瀉,一定要注意餐館餐具是否經過嚴格消毒。昨日,市市場監督管理局發布《2020年第14期食品安全監督抽檢情況通知》,4家飯店被曝光。
香潤四季餐飲有限公司(店外招牌名稱:香潤四季椰子雞,地址:市區開發區文明大道東高國際花園大門北側),1批次消毒餐具(長條盤)大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。
香潤信陽私房菜館(店外招牌名稱:信陽品味私房菜,地址:市區經濟開發區文明大道與緯二路交叉口西南角置地天中第一城6號樓101號),1批次消毒餐具(小碗)大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。
市區歡樂牛潮汕鮮牛肉火鍋店(地址:市區練江大道與天中山大道交叉口西北角福華御苑B3-106號),1批次消毒餐具(小碗)大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。
市區萬琰面館(地址:市區通達路與文娛路交叉口愛家3號樓第一層120)1批次消毒餐具(碗)大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。
上述不合格樣品的檢驗機構均為駐馬店市食品藥品檢驗所。
市市場監管局副局長賈守峰指出,大腸菌群超標容易引起痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。餐飲具清洗消毒不合格是目前餐飲單位存在的一項突出問題,主要原因在于經營者沒有嚴格按要求清洗消毒。按照食品經營規范要求,餐飲單位必須確保做到餐飲具“一餐一消毒”、“一客一消毒”。消費者如發現問題,可以隨時撥打12315投訴或舉報。
責任編輯:徐明霞
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