新蔡縣河塢鄉開展校園食品安全檢查工作

2021-06-02 00:33 來源：駐馬店網梅雅平

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摘要：對廚房買菜記錄簿、采購發票、米油等食材生產日期進行了一一查看，嚴防學校、幼兒園食堂濫用食品添加劑、使用過期食品。通過檢查督導，進一步提高學校食堂管理者及經營者食品安全責任意識，下一步，該鄉將繼續開展學校食堂安全檢查“回頭看”檢查，切實保障師生食品安全。

駐馬店網訊（記者熊國森通訊員黃海洲）5月31日，新蔡縣河塢鄉組織市場監督管理所、安監站工作人員對轄區內初中、小學、幼兒園等學校食堂進行食品安全檢查。

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檢查中，執法人員依據餐飲服務監督檢查要點，重點檢查了學校、幼兒園食堂環境衛生、經營許可、從業人員健康管理、食材儲藏和餐具消毒等情況。對廚房買菜記錄簿、采購發票、米油等食材生產日期進行了一一查看，嚴防學校、幼兒園食堂濫用食品添加劑、使用過期食品。檢查組對發現的安全隱患問題進行了詳細記錄，并當場提出整改意見，要求存在問題立即整改到位，嚴守校園食品安全紅線。

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通過檢查督導，進一步提高學校食堂管理者及經營者食品安全責任意識，下一步，該鄉將繼續開展學校食堂安全檢查“回頭看”檢查，切實保障師生食品安全。

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責任編輯：梅雅平

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