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省市場監管部門全力保障師生高考期飲食安全

2021-06-07 09:34 來源:河南日報 責任編輯:劉銀霞
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摘要:我省各地市場監管部門按照要求,全員上崗、蹲點承包,對考點食堂、考務人員和考生集中食宿點及其周邊食品經營單位、考生集體用餐配送單位等進行全天候監管,嚴防嚴控食品安全風險,讓廣大師生吃得安心、放心。

為全力保障高考期間廣大考生和老師飲食安全,省市場監督管理局自6月2日起,派出3個檢查組赴全省各地,對考點周邊餐飲店、為師生提供餐飲服務的學校食堂等進行隨機暗訪抽查。截至6月5日,已檢查了6個省轄市的36家學校食堂及校園周邊餐飲店。

據了解,此次除了檢查食品經營許可、主體責任落實、食品安全風險防范措施、從業人員健康狀況外,還重點檢查了食品進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品留樣等各項制度和操作規范執行情況。對檢查中發現的問題,檢查組已當場督促經營者立即整改,并要求屬地市場監管部門跟蹤問題整改落實情況,確保問題整改到位,隱患徹底消除。

我省各地市場監管部門按照要求,全員上崗、蹲點承包,對考點食堂、考務人員和考生集中食宿點及其周邊食品經營單位、考生集體用餐配送單位等進行全天候監管,嚴防嚴控食品安全風險,讓廣大師生吃得安心、放心。(記者 孔學姣 通訊員 杜好斌)

責任編輯:劉銀霞

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