上蔡縣市場監管局做好食品安全監管工作

2022-01-26 09:14 來源：駐馬店網責任編輯：梅雅平

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摘要：堅持涉疫食品排查管控和疫情監測預警，全面梳理中高風險地區到上蔡的進口冷鏈食品情況，做到全面排查、跟蹤監測、及時消殺、核查處置。

駐馬店網訊（記者陳司通訊員張麗霞）連日來，圍繞疫情防控和節日食品安全，上蔡縣市場監管局多措并舉，加強轄區內食品生產安全監管，織密織牢食品安全監管防護網，切實保障群眾身體健康和生命安全。

強化摸底排查。該局對轄區內食品生產企業生產情況進行摸底排查，督促食品生產企業落實主體責任，與食品生產企業簽訂疫情防控安全責任承諾書，嚴格按照疫情防控指揮部的要求，對所有進出車輛、人員、貨物登記造冊，配合政府部門嚴格落實防疫政策。

加強督促指導。該局要求所有食品生產企業做好疫情防控工作，督促提醒重點行業從業人員做好疫苗接種，每天對工作人員進行體溫測量，嚴禁有感冒發熱癥狀人員參與食品生產活動。

強化冷鏈食品防控。該局繼續抓好“豫冷鏈”追溯平臺的推廣應用，力爭實現培訓率、使用率達100%的目標。堅持涉疫食品排查管控和疫情監測預警，全面梳理中高風險地區到上蔡的進口冷鏈食品情況，做到全面排查、跟蹤監測、及時消殺、核查處置。

至目前，該局累計出動執法人員3766人次，檢查餐飲經營單位3507家次、冷鏈食品404家次、其他行業632家次，責令整改123家、停業77家，簽訂疫情防控承諾書3634份。

責任編輯：梅雅平

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