郭曉煥：為食品安全示范城市創建盡心盡力

駐馬店網訊（記者 李賀建 文/圖）2021年10月，在北京召開的“2021 AOAC中國食品安全技術與標準研討會”上，國家衛健委食品安全風險評估中心、國家市場監督管理總局中國認證認可協會，授予駐馬店市食品藥品檢驗所“2020年檢驗方法類食品安全國家標準調研分析項目優秀組織單位”國家級榮譽稱號。作為參研單位的代表，郭曉煥手捧獎牌，內心無比喜悅，這是她多年來在食品衛生檢驗及食品安全國家標準工作中，所付出的心血和汗水換來的一個讓人矚目的成績。

郭曉煥1997年畢業于河南科技大學食品衛生檢驗專業，此后，一直從事食品安全工作。為了更好地進行食品檢驗工作，她省吃儉用，購買書籍、學習深造，進一步研修食品質量與安全、食品加工與安全專業，完成碩士研究生學業。成為中國檢驗檢測學會第二屆會員、國家食品安全注冊審核員、河南省評審咨詢專家、第十一屆駐馬店市拔尖人才......

2021年10月郭曉煥在北京領獎

近幾年，面對繁重的食品檢驗任務，她迎難而上，虛心請教，對食品檢驗工作中的疑難問題，虛心請教資深的專家學者，直到弄懂、學透為止。為了保質保量地完成食品檢驗任務，她沒日沒夜、加班加點、放棄節假日和星期天，全身心地投入到食品檢驗工作中，常常半夜還要往單位跑。也正是憑著一股堅韌不舍的心勁，她在工作中發現了食品安全國家標準中的待斟酌之處，于是就不分晝夜地對龐大、復雜的食品安全國家標準體系進行梳理、分析，共總結出五十多項待優化之處，然后進行實驗室分析驗證、優化方法，實現了高通量檢測的目的，并寫出多篇專題報告，及時反饋給國家市場監督管理總局和國家衛健委，受到上級領導的重視和好評。同時，她時刻關注食品安全國家標準信息平臺，當國家衛健委食品安全與檢測評估司，對有關食品安全國家標準修訂公開征求意見時，她根據自己的理論研究和實踐經驗，提交6篇食品標準修訂意見稿，這些寶貴的一線實踐經驗，為食品安全國家標準的修訂提供了寶貴的數據資料。

自2019年以來，她代表駐馬店市食品藥品檢驗所，參研了由國家衛健委食品安全風險評估中心委托，國家市場監督管理總局中國認證認可協會承擔的幾項國家級科研項目，作為參研單位的代表，郭曉煥同志積極深入企事業單位、檢驗機構、食品生產加工企業、科研院所及高等院校，收集、整理、分析食品安全國家標準在應用過程中的意見和建議，同時把食品安全國家標準跟蹤評價工作的新思路、新方法，及時反饋、討論，有力地促進了這些科研項目的進展，并為單位贏得“2020年檢驗方法類食品安全國家標準調研分析項目優秀組織單位”國家級榮譽稱號。

2022年郭曉煥主持的國家級科普項目

2022年3月，她受國家市場監督管理總局中國檢驗檢測學會的委托，主持“利用學會科普資源助推‘雙減’工作”之試點項目“食品安全健康科普進校園”調查問卷。為克服疫情的影響，她積極想辦法，最終，在有關領導的支持和幫助下，短短一周之內，駐馬店市就向國家提交調查問卷八萬多份，為上級部門分析總結中小學生對食品安全健康科普的認知情況，提供了足夠的樣本量。

她在進行調查問卷的同時，主動收集整理公眾關心的食品安全問題，對上進行反饋。在科普宣傳過程中，她廣泛普及食品安全知識和健康行為常識，著重加強食品安全標準跟蹤評價和宣貫，并對發現的食品安全關鍵問題深入研究。

她深入鄉村中小學校，調研“學生營養午餐”狀況，進行營養干預，倡導健康的飲食方式，增強中小學生食品安全意識和自我保護能力，使其食品安全知識知曉率、行為形成率逐步提高。

這些榮譽及項目，對河南省及駐馬店市創建國家食品安全示范省、市具有重要意義。

郭曉煥在給學生講解食品安全知識

郭曉煥為河南省及駐馬店市的創建工作，爭取到了不可多得的8個加分項，大大提高了國家食品安全示范省、市評選的優勢和競爭力。

郭曉煥表示，4月14日，駐馬店市召開了創建國家食品安全示范城市推進會議，作為食品藥品檢驗所的一名工作人員，她是幸運的、更是光榮的，只有做到迎難而上，不斷挑戰自我，提升自身素質，牢記初心使命，才能不負此生，為食品安全示范城市創建做出更大的貢獻。