泌陽(yáng)縣郭集鎮(zhèn)：開展校園食品安全大檢查 護(hù)航春季開學(xué)“第一餐”

駐馬店網(wǎng)訊（記者 方祥 通訊員 劉思源）2月7日，泌陽(yáng)縣郭集鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員深入鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的學(xué)校進(jìn)行食品安全檢查，全力筑牢學(xué)校食品安全防線，用心護(hù)航春季開學(xué)“第一餐”。

檢查人員先后來到鎮(zhèn)中心小學(xué)、付金川小學(xué)、楊樹崗幼兒園等17個(gè)學(xué)校，重點(diǎn)查看主體資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全專職管理員配備情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、“三防”設(shè)施、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求。現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書7 份，要求學(xué)校限時(shí)整改，同時(shí)要求學(xué)校提高對(duì)食品安全的重視程度，杜絕敷衍。

“我們小學(xué)平時(shí)采購(gòu)食品都嚴(yán)格落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度，并定期對(duì)食品的保質(zhì)期限、貯存條件以及標(biāo)簽信息等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)檢查。開學(xué)前，我們從食材采購(gòu)、加工程序、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、營(yíng)養(yǎng)搭配等各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了一次自查，堅(jiān)決把食品安全作為重中之重，服務(wù)好師生。”黑土魏小學(xué)校長(zhǎng)王轉(zhuǎn)說。

每一份餐食都是責(zé)任。下一步，郭集鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，發(fā)揮職能作用，主動(dòng)作為，加大校園食堂食品安全監(jiān)督檢查力度，保證師生每天的飲食安全,防患于未然,讓孩子健康成長(zhǎng)、讓老師安心教學(xué)、讓家長(zhǎng)滿意放心。