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秋季水果：白柚

2023-10-17 12:11　來源：駐馬店網責任編輯：曾富強

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

每年秋轉冬時節為大白柚采收期，其果頂平，呈扁球型或短球型，每個果實碩大渾圓，約1～2.5斤以上左右。白柚果肉晶瑩、甜度好、風味獨特，白色豐厚柔軟多汁，甘甜中帶酸的獨特風味，食后口齒留香, 因而有“內行人品白柚”之傳言。

白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類，并富含維生素C、礦物質鉀及有機酸等營養，其性寒、甘、酸，可健胃消食，生津解渴，消除疲勞，亦有降低血糖之功效，多食果肉除可增加營養又有益健康。同時，將大白柚放置房間，尤其是床頭，提升香氣，可放松心情、改善睡眠品質，可預防禽流感、預防感冒。

責任編輯：曾富強

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