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歡樂愛家：云聯牧場型羊禮盒上市

2024-01-22 11:53　來源：駐馬店網責任編輯：吳丹

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

據悉，歡樂愛家超市產地直采的內蒙古大草原的全羊禮盒于1月21日上市，讓心意更有新意。

云聯牧場草原羔羊是烏冉克羊，是內蒙古自治區錫林郭勒盟阿巴嘎旗特產，全國農產品地理標志。烏冉克羊自然放牧于內蒙古草原天然牧場，食天然牧草、飲天然礦泉，具有體格大、肉質細嫩、味美多汁等特點。“云聯牧場草原羊”生產基地采用國際先進的生產管理技術，車間完全按歐盟標準設計，嚴格執行國際食品衛生標準生產作業。同時，采用伊斯蘭清真倒掛屠宰方式、同步衛生檢驗檢疫、低溫排酸和速凍保鮮技術6個關鍵檢疫控制，48道工序、年加工生產能力達30萬只，天然品質源于全程可追溯體系的建立，全新數字化管理技術，實現了從牧場到餐桌，全程標準化操作，保證了云聯牧場草原羊的安全與美味，真正實現草原羊的全程可視、可控可追溯。

責任編輯：吳丹

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