上蔡縣：生姜種出“金滿筐”

駐馬店網訊（記者 劉永奇 通訊員 周金高）近日，記者來到上蔡縣和店鎮楊寨村萬全種植專業合作社生姜種植基地，看到村民們正搶抓農時種姜忙，地里到處都是人們忙碌的身影。

萬全種植專業合作社自2018年成立以來，一直致力于大田種植傳統農作物。后來，和店鎮楊寨村黨支部書記、合作社負責人朱向升聽聞生姜具有諸多優勢，如產量高、管理簡便、生產周期短等，于是決定嘗試生姜種植。

為確保種植成功，他特意聘請了山東馳度智能農業科技有限公司的技術人員到田間地頭開展指導。經過深入討論，合作社選擇了品質上乘的“山農一號”生姜品種。這種生姜品質優良，姜絲少，肉質細膩，且辛辣味適中，還具有一定的藥用功效。

山東馳度智能農業科技有限公司技術人員李玉春說，山農一號生姜的生長環境需要溫暖濕潤、土壤疏松肥沃、半陰半陽、有良好的灌溉和排水條件。楊寨村滿足這些條件，適合發展生姜種植，產量會比一般地方高。

朱向升說，合作社采用先進的自動節能噴灌設備和水肥一體化管網技術，實現智能灌溉，達到既降低生產成本又提高產量和品質的目的。在栽種姜種這一環節，合作社仍堅持選擇人工操作，因為人工栽種的姜種更為平整和均勻，對生姜的后期生長大有裨益。如果風調雨順且田間管理精準到位，到今年10月生姜就成熟了，預計每畝單產可達萬斤。

朱向升表示，楊寨村正積極培育“一村一品”，如今生姜種植已經帶動本村200余人就近就業，也拓寬了村民致富渠道，我們將繼續探索村集體經濟壯大方式，進一步激發農村經濟活力，反哺農業農村發展和農民增收致富，為全面推進鄉村振興提供強有力的支撐。