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美食推薦：牛奶布丁雪糕

2024-06-20 09:41　來源：駐馬店網責任編輯：吳丹

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

夏至節氣將至。近期，氣溫明顯升高，要注意防熱、護脾養心，宜食用清涼、開胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、綠豆、黃瓜、木耳等。今日推薦美食：牛奶布丁雪糕。

食材：棉花糖40~60克、牛奶250ml

做法：牛奶倒入不粘鍋中燒熱，大概50度左右，關火。放入棉花糖，攪拌至完全融化，用篩子過濾掉泡沫，放涼。把放涼的牛奶液倒入雪糕模具，放冰箱冷凍7~8小時即可。

責任編輯：吳丹

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