推薦食物：羊肉?

2024-11-28 13:48　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

小雪是冬季的第二個節氣，氣溫逐漸下降，人體需要更多的熱量保持體溫，應多食用羊肉、牛肉、雞肉、魚肉等溫熱性食物，適量食用富含蛋白質和脂肪的食物，能夠給身體提供足夠的熱量，幫助抵御寒冷。

今日推薦食物：羊肉

羊肉性溫，有補虛、溫中、暖下的功效。羊肉有山羊肉、綿羊肉等，可以做成羊肉湯、紅燒羊肉等菜肴。食用羊肉既可以抵御風寒，又可以滋補身體，對身體有一定的治療和補益效果，最適宜冬季食用，被稱為冬令補品，深受消費者的歡迎。對于羊肉的羊膻味，食用時可放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調，既能去其膻氣又可保持羊肉的美味。

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