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美食推薦:冬瓜薏米湯

2025-04-23 10:49 來源: 駐馬店網 作者:
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

谷雨節氣,飲食應以健脾祛濕、養肝護肝為主,食用富含蛋白質、維生素和礦物質的時令蔬菜、水果,可增強免疫力。結合時令食材的上市特點,推薦傳統食物和養生搭配。

今日美食推薦:冬瓜薏米湯

食材:冬瓜、薏米

做法:冬瓜洗凈切厚片,薏米用清水泡5小時備用。薏米放入鍋中,大火燒開后轉小火煮30分鐘,放入冬瓜再煮5分鐘即可。

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