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美食推薦：黑芝麻核桃糊

2025-06-05 09:19　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

小滿節氣是夏季的第二個節氣，天氣逐漸濕熱，飲食應以清熱祛濕、滋陰解暑為主，宜選擇高蛋白、高水分、易消化的食物，如山藥、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜、鴨肉等。今日美食推薦：黑芝麻核桃糊

食材：黑芝麻50克、核桃30克、紅棗3顆、糯米20克、蜂蜜適量

做法：黑芝麻、核桃用溫水30分鐘，瀝干水分。糯米淘洗干凈，瀝干水分。將所有食材放入破壁機中，加入清水，選擇豆漿模式，打成糊狀，加入蜂蜜調味即可。

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