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美食推薦：翡翠絲瓜湯

2025-06-13 11:09　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

芒種是夏季的第三個節氣，氣溫逐漸升高，濕度增加，是一年中陽氣最旺盛的時節之一。飲食應以清熱降火、清涼開胃、利濕健脾為主，如青瓜、西瓜、西紅柿、苦瓜、黃瓜、豆角等，多吃清淡易消化、高纖維、低脂肪的食物。今日美食推薦：翡翠絲瓜湯

食材：絲瓜、蝦皮

做法：絲瓜去皮，洗凈切片。鍋中油熱，放入絲瓜翻炒至斷生，加入適量清水和蝦皮煮5分鐘，加入適量鹽即可。

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