美食推薦:甘蔗胡蘿卜馬蹄水
駐報全媒體記者 吳丹
夏至是夏季的第四個節氣,天氣炎熱又潮濕悶熱。飲食宜清淡,多吃雜糧、新鮮蔬菜食物,如綠豆、毛豆、鴨肉、西瓜、西紅柿、苦瓜、黃瓜、豆角等,以消暑益氣、生津止渴、健脾祛濕為主。今日美食推薦:甘蔗胡蘿卜馬蹄水
食材:甘蔗半根、胡蘿卜1根、馬蹄8顆
做法:將所有食材洗干凈,放入養生壺中,加入足量清水,煮40分鐘,晾涼后加入蜂蜜即可。
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