駐馬店市幼兒園在全省食品安全專項檢查中獲好評

2020-06-15 16:20 來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：聽完耿書霞園長的簡要匯報后，省、市、區檢查組人員首先對該園廚房備餐操作間、清潔消毒區、食品留樣間、面點加工間和加工場所的環境衛生進行了實地考察，隨后，對該園食品安全第一責任落實情況，食品安全管理情況，食品原料控制情況以及校領導陪餐制度落實情況等90項檔案資料進行了嚴格的審...

駐馬店網訊(記者周濤通訊員李鵬飛徐瑞） 6月14日上午，河南省食品安全督查組領導在市、區市場監督管理局有關領導在驛城區教育局負責同志陪同下，蒞臨駐馬店市幼兒園進行食品安全全面專項檢查工作。

聽完耿書霞園長的簡要匯報后，省、市、區檢查組人員首先對該園廚房備餐操作間、清潔消毒區、食品留樣間、面點加工間和加工場所的環境衛生進行了實地考察，隨后，對該園食品安全第一責任落實情況，食品安全管理情況，食品原料控制情況以及校領導陪餐制度落實情況等90項檔案資料進行了嚴格的審查，大家對該園食品安全管理模式，制度機制、原料采購、加工制作、餐具清洗消毒、環境衛生和社會監督等各項工作給予了高度的評價。

食品安全關系到每一個孩子的身心健康，關系到千家萬戶的美滿幸福，駐馬店市幼兒園以“四個最嚴”為道循，推動“互聯網+名廚亮灶”“6s規范化管理”，堅決守住學校食品安全底線，全面提升學校食品安全保障水平。

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