河南今三麥:致力于成為國內一流的美食供應商

全媒體記者 劉永奇

這是一家在食品行業赫赫有名的企業，年產速凍產品12萬噸，生產的餃子、餛飩、湯圓、粽子等暢銷全國，年業務增長率超過50%，品牌美譽度和行業地位名列前茅。產品供應包括北京慶豐包子鋪、田老師紅燒肉餐飲、老家肉餅餐飲、和合谷餐飲、上海巴比、傣妹火鍋、海底撈火鍋等多個全國知名品牌餐飲企業。

這家名聲鶴起的企業，就是河南今三麥有限公司。自成立以來，企業品牌美譽度和行業地位名列前茅，被速凍食品行業評選為“行業成長之星”，被中國品牌認證聯盟和中國質量監督委員會評定為“中國著名品牌”。

立足產品、市場雙創新

河南今三麥有限公司始創于2008年，目前位于西平縣工業大道1-2號，注冊資金6000萬元，是省農業產業化龍頭企業、省科技型企業，河南放心糧油（主食）加工企業，中原股權交易中心掛牌企業（代碼20311）。

作為河南今三麥有限公司的董事長，王心剛將一個名不見經傳的小企業發展成為引領一方經濟發展的省級龍頭企業。

據了解，河南今三麥于2008年成立于漯河經濟開發區，2012年搬遷至漯河淞江產業集聚區，經西平縣招商，王心剛將企業從漯河搬遷到西平產業集聚區。

企業成立之初，王心剛籌集100萬元建廠，租賃廠房，經過10年艱苦經營，由開始的貼牌加工到如今擁有自己的“今三麥”品牌，由租賃廠房到現在建設占地80畝的現代化廠房，由原來的貼牌加工到今天的實現銷售2.2億元。

期間，王心剛經歷了不知多少次痛苦，多少次不眠之夜，付出無數的精力。也正是由于他的堅持與自信，才使企業發展壯大，取得了如今的成績。

企業成立后，面對新的市場環境，王心剛覺得做好企業的關鍵，就是始終堅持把發展的立足點放到“創新”的基礎上。除了工作，王心剛每天進行大量學習，并到清華企業轉型培訓班學習，同時聘請專業管理人才到公司，努力找尋適合自己企業發展的創新之路。

面對新的市場環境，王心剛又提出市場創新，由之前的傳統經銷模式，向新零售、餐飲系統轉變，把銷售直接面向終端消費者，提高了企業利潤，擴大了生產產能。

截至目前，河南今三麥已通過ISO22000國際質量管理體系認證，聯合鄭州輕工業大學食品工程系建設有駐馬店唯一市級速凍主食工程技術中心，中心擁有博士、教授級高工5人，各類科技人員100多人。三麥公司擁有發明專利2件、實用新型專利5件、著作權1件、外觀專利多件。

河南今三麥于2019年1月通過ISO22000國際質量管理體系認證；2017年2月被河南省科學技術廳授予“河南省科技型中小企業”；2018年7月，被中國質量認證監督委員會認定為“質量、服務、誠信AAA企業”；公司產品在中國農產品加工投資貿易洽談會上多次被評為“優質產品”；2018年7月，公司的“今三麥”商標被認定為中國著名品牌；2018年12月，被認定為“農業產業化省重點龍頭企業”；2018年12月，被評為駐馬店市糧油企業“20強”；2018年9月，公司產品被河南糧食局授予“放心糧油”加工企業。2019年，王心剛被駐馬店市工會授予“五一勞動獎章”。

形成現代農業產業新格局

據悉，經過多年的發展，河南今三麥目前擁有現代化廠房3萬多平方米，10000噸大型冷庫，先進的檢測儀器和6條行業領先的雙螺旋隧道。擴建項目全部建成后,可年產速凍產品12萬噸，安排就業人員3000多人，年消耗面粉6萬噸，各類蔬菜5萬多噸，豬肉禽肉5萬噸，糯米粉2.4萬噸……拉動漯河、西平、蚌埠及周邊地區的種植、養殖、屠宰、面粉加工、物流運輸、倉儲和包裝等相關行業的快速發展。

蝦滑蛋餃（行業首創，南美對蝦制餡，彈脆營養美味）；手工蝦仁餛飩（每顆餛飩都有一只蝦）；手工水餃（經典三道筋外型，找回“家”的味道）；黑豬肉特色花邊水餃（行業首家）………這些特色產品，讓河南今三麥的產品獲得了合作企業的認可和好評，成功打入一個又一個市場。

如今，河南今三麥生產的餃子、餛飩、湯圓、粽子等暢銷全國，年業務增長率超過50%，品牌美譽度和行業地位名列前茅。2018年，“今三麥”被速凍食品行業評選為“行業成長之星”，被中國品牌認證聯盟和中國質量監督委員會評定為“中國著名品牌”。

靠著優質的產品，河南今三麥產品快速占領市場。2019年度，企業銷售額達2.2億元，預計2020年度超過3億元。在河南、安徽二線城市以下，市場占有率處于行業領先地位。

大流通渠道方面，河南今三麥產品已遍及河南、山東、安徽、湖北、湖南、陜西、山西、浙江、江蘇等地；大餐飲渠道方面，河南今三麥已把特色產品賣進北京慶豐包子鋪、田老師紅燒肉餐飲、老家肉餅餐飲、和合谷餐飲、上海巴比、傣妹火鍋、海底撈火鍋等；電商渠道方面，產品在拼多多、美菜網、興勝優選社區團購等電商平臺銷售，在新零售社區便利店和京東小店合作，取得了良好效果。

下一步，河南今三麥將致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供美味食品，努力打造成國內一流的餐桌美食供應商，快速形成布局合理、特色鮮明、品牌引領、效益突顯的現代農業產業新格局，成為行業標桿企業。

積極踐行企業社會責任

一路走來，企業的發展與成長凝聚了王心剛太多的辛酸和汗水，但王心剛認為，是時代給他提供了這樣好的發展機會，是當地黨委、政府給他提供了施展才華的舞臺。

王心剛說，在西平縣委、縣政府正確領導下，公司管理層團結并帶領公司廣大員工圓滿完成了全年的經營目標，取得了顯著的經濟效益和社會效益，為促進企業持續、健康發展做出了貢獻。王心剛說，企業發展了，更要回報員工和社會。王心剛提出，要以產業帶動農民增收。在公司的帶動下，河南今三麥在當地發展了4萬多畝糧食生產基地，5000多畝的蔬菜種植基地。同時，企業的發展也提供了大批就業崗位。河南今三麥積極吸納當地農民剩余勞動力進廠務工，帶動當地農民剩余勞動力就業，增加農民收入。目前，已為當地創造了600多個農民就業崗位，使每位農民工月收入達到2600元。

此外，河南今三麥還積極參與幫扶脫貧工作，幫助建檔立卡貧困戶脫貧。2019年，公司對西平縣人和鄉、柏苑街道、權寨鄉小店村等643戶貧困戶進行扶貧，使每戶貧困戶增收600元以上，有力推進了西平縣扶貧工作。

王心剛表示，河南今三麥致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供美味食品，努力打造成國內一流的餐桌美食供應商，快速形成布局合理、特色鮮明、品牌引領、效益突顯的現代化企業，期望在未來的10年內發展成為河南省乃至全國食品生產、物流配送及終端零售等跨行業經營的明星企業，成為國內行業領域的知名企業。