最愛是元宵

　　六（7）班 張峻圖

　　“年到元宵燈火燃，龍騰獅舞夜難眠”，元宵節真可謂是“小除夕”，每到元宵家家戶戶都亮起燈火，團聚在一起，其樂融融。元宵節好吃好玩的東西可太多了——舞獅、舞龍、花燈等。其中，我最愛的還是那熱氣騰騰的元宵。

　　我家的元宵都是媽媽包的，而且這元宵總會成為家里的主食，但今年的元宵節我要親自去包元宵。我先好好請教了媽媽，問她元宵是怎么包的。細看了一會兒，不難嘛！我拿著一點糯米面團壓扁，在中間放上凍好的芝麻餡料，并把糯米面餅向上彎折，包裹住餡料，在接口處按一按，并把它團成一個漂亮的球體，一個小巧玲瓏，色澤誘人的元宵就包好了！一捏還很硬實。我興奮地給媽媽展示，媽媽看了直搖頭，又笑了笑：“你把糯米面弄太多了，一口都咬不到餡兒！”我半信半疑，把元宵掰開，餡兒被擠在一個角落里，其他的全是皮！

　　“你要把多余的糯米面揪下來！”媽媽笑著說。

　　吸取了上一次的教訓，我又細心得包起元宵來。我包的元宵又小巧又白，皮薄餡兒多，但沒有一絲餡兒漏出。它們就像一個個小精靈，傳遞著元宵節的快樂。

　　開始煮元宵了，元宵在鍋里靜靜地待著，不一會兒，便歡快地從鍋底下上浮，慢慢浮出水面，擠擠挨挨，好奇地看著外面的世界。煮好了！我迫不及待地嘗一嘗。哇！這元宵外皮軟糯滑嫩，餡料香濃可口。咬一口，濃濃的餡料瞬間涌出，非常有滿足感，比在外面買的還要好吃！我們一家團聚在一起，吃著香噴噴的元宵，看著元宵晚會，整個家充滿了團聚的美好，這才是元宵節的快樂！“滿簾花影月三五，一碗湯圓情萬千”。

　　元宵，寄托著人們對團圓的渴望和對幸福和睦生活的期待，也是人們對美好生活的向往。在團圓之夜元宵節，吃上一碗熱氣騰騰的元宵，是再幸福不過了！

　　因為疫情，家鄉沒有了舞龍舞獅的人，也沒有了玩雜耍等各種活動，但這一碗香濃的元宵，仍打動著我的心弦，感覺節日氣息不減絲毫。元宵節的元宵永遠令我難忘。

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