泌陽菌菇：舌尖上的健康美味

2021-11-05 08:53 來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要： 泌陽是全國食用菌生產基地縣，香菇種植量大、品質好、產量高，素有“泌陽花菇甲天下”之美譽，深受國內外客商和消費者的青睞。該縣自主發明的“大袋、立體、小棚”袋料香菇種植模式，提高了香菇的產量和品質，被國內外專家譽為“泌陽模式”，被稱為”中國袋料香菇生產史上的第三次革命“。

駐馬店網訊（記者高琳琳）昨日下午，慶祝記者節集中采風活動走進河南鮮谷坊食用菌高科技產業園，感受“泌陽香菇甲天下”的實力和豪氣。

泌陽縣地處河南中部淺山丘陵區，優越的地理環境、獨特的氣候條件和資源，使泌陽人培育出了令人稱道的花菇品牌。《駐馬店通史·泌陽特產》中記載：“泌陽盛產香菇，其中花菇質量為最優。”

泌陽是全國食用菌生產基地縣，香菇種植量大、品質好、產量高，素有“泌陽花菇甲天下”之美譽，深受國內外客商和消費者的青睞。該縣自主發明的“大袋、立體、小棚”袋料香菇種植模式，提高了香菇的產量和品質，被國內外專家譽為“泌陽模式”，被稱為”中國袋料香菇生產史上的第三次革命“。近年來，泌陽縣堅持走規?；藴驶?、產業化發展之路，重點發展和培育食用菌工廠化栽培、生產、加工。

泌陽縣現從事食用菌行業人數突破25萬人，食用菌總產量達38萬噸，產值實現70億元，出口創匯突破2億元。該縣為國家級出口食品農產品（食用菌）質量安全示范區、全國香菇出口優秀縣。

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