糖尿病病人吃什么利于排便
糖尿病飲食沒有絕對禁忌,只需要遵循,嚴格控制熱量,控制碳水化合物含量,營養物質合理分配,少食多餐,絕對不是不吃,不吃人休就會缺少營養素,反而對身體不好,要合理膳食,吃飽了才有勁控糖。下面推薦幾種既能降血糖又能通便的食物?
1、紅薯
紅薯中含有大量膳食纖維以及淀粉,礦物元素也非常豐富,屬于優質主食,具有潤腸通便功效。但紅薯升糖反應并不低,糖尿病患者需適量吃,每天不能超過150克。可選擇蒸紅薯、烤紅薯或者米飯蒸紅薯。
2、玉米
玉米中含有大量酶以及膳食纖維,能促進胃腸道蠕動,幫助廢物和毒素排出體外。另外玉米中含有大量葉黃素,能延緩眼睛老化,幫助糖尿病預防白內障以及視網膜病變。糖尿病患者優先選擇老玉米,盡量不要吃甜玉米或糯玉米,以免導致血糖快速升高,推薦吃玉米面饅頭或蒸玉米棒。
3、紅小豆
紅小豆中含有皂角甙和膳食纖維,具有潤腸通便功效,而且可調節血壓和血脂。此外紅小豆也能利尿消腫,但紅豆蛋白含量高,也含有大量非必需氨基酸,因此糖尿病伴有腎病患者要少吃,以免加重心臟代謝負擔。推薦紅豆饅頭或冬瓜紅豆湯。
4、洋蔥
洋蔥是一種營養價值非常高的蔬菜,它含有豐富的維生素,還有微量元素,能夠降低血糖,洋蔥的熱量是非常低的,而且含有很多的微量元素,可以促進腸胃的消化,降低膽固醇的含量,所以,吃洋蔥是能夠起到降低血糖的作用,食用方法涼拌丶炒菜。
5、芹菜
芹菜有助于降低血糖。芹菜含有豐富的膳食纖維,食后能減緩消化道對糖水化合物的分解吸收,防止餐后血糖迅速升高,有穩定餐后血糖的功效。芹菜是一種低熱低能量的綠色蔬菜,食后有明顯飽腹感。可以促進胃腸蠕動,能預防便秘。食用方法:涼拌或清炒。
6、蘿卜
蘿卜通常有降糖的功效。蘿卜含有大量的β胡蘿卜素,能清除體內的自由基,糖尿病患者體內的自由基能破壞胰島素的活性,從而達到降血糖的目的。蘿卜中的果酸,有利于糖脂代謝,也對降低血糖有明顯的幫助,蘿卜含有豐富的植物纖維,促進新陳代謝,加速胃腸蠕動,預防便秘和排毒。食用方法:涼拌或熱炒。
7、獼猴桃
獼猴桃屬于升糖指數低的水果,且還有豐富的維c和纖維素,對于便秘也很有效果。
8、火龍果
火龍果,火龍果當中富含維生素、膳食纖維和豐富的礦物質。火龍果可以補充人體的維生素,其含有的膳食纖維能減緩血糖的吸收,還有助于胃腸蠕動,防治便秘。
溫馨提示:玉米和紅薯屬于主食,我們要控制主食的攝入量,以免引起血糖升高;蔬菜和水果也要考慮糖類的攝入量,要監測血糖,不能因為吃過多的水果而導致血糖的升高。如果糖尿病人確實便秘的癥狀比較重,也可以考慮口服藥物,像促進胃腸蠕動藥物、軟化大便藥物乳果糖等可以服用。另外,糖尿病人還要注意生活方式,要注意作息規律,不要熬夜,注意休息,飲食要清淡,要多喝水,保持大便通暢,盡量防止便秘的發生。
駐馬店市第二人民醫院 余丹丹
責任編輯:高元元
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