確保廣大師生“舌尖上的安全” 市區203所學校接受“檢閱”

2023-05-11 17:53　來源：駐馬店網責任編輯：梅雅平

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摘要：重點圍繞許可經營管理、信息公示、互聯網+明廚亮灶、食品安全管理、原料管理、場所、設施和設備、加工制作過程、餐用具清洗消毒、營養健康等食品安全管理措施落實情況等52個評價項目（146個檢查要點）全鏈條環節進行檢查評價，全面提升驛城區學校食品安全與營養健康水平。

駐馬店網訊（記者劉金霞通訊員唐銳）今日，記者從驛城區市場監管局獲悉，為進一步加強學校食品安全監督管理，預防校園食品安全風險，自5月8日起，驛城區市場監管局開展了學校食堂食品安全評價檢查活動，全力確保廣大師生“舌尖上的安全”。

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據悉，驛城區市場監管局領導高度重視此次活動的開展，結合學校食堂經營業態、方式、規模、風險等實際情況，組織專業性強、工作認真的執法人員分為兩組，對全區203所學校、幼兒園食堂開展全覆蓋、無死角食品安全評價檢查。重點圍繞許可經營管理、信息公示、互聯網+明廚亮灶、食品安全管理、原料管理、場所、設施和設備、加工制作過程、餐用具清洗消毒、營養健康等食品安全管理措施落實情況等52個評價項目（146個檢查要點）全鏈條環節進行檢查評價，全面提升驛城區學校食品安全與營養健康水平。

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截至目前，出動執法人員30余人次，檢查學校10余家，檢查出管理制度落實不到位、操作設備老化等問題3個。對首次評價不達標的學校食堂，報有關單位和部門，對學校校長進行約談，并對學校食堂經營中違法違規行為進行查處。

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責任編輯：梅雅平

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