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新蔡縣南湖街道全面壓實校園食品安全責任確保師生群體“舌尖上的安全”

2023-05-26 10:53 來源：駐馬店網蘇凱

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駐馬店網訊（記者蘇凱）5月24日，新蔡縣南湖街道黨工委書記李艷波帶領有關部門負責同志到轄區思源學校、新時代學校、明英中學檢查學校食品安全等工作。

檢查組首先檢查了學校食品安全主體責任落實情況。對學校食堂證照資質、人員健康管理、索證索票、食品原料采購、進貨查驗、加工制作過程、配餐供餐等重點工作環節現況進行全面檢查；對食品留樣管理、場所和設備設施清潔維護、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費等環節食品安全責任落實情況進行督查指導。

李艷波強調，食品安全無小事，學校食品安全更是重中之重。學校要強化食品安全第一責任人意識，規范執行食品安全各項操作標準，讓廣大師生吃上放心餐。

責任編輯：蘇凱

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