釀酒葡萄的種類(一)
駐報全媒體記者 吳丹
赤霞珠葡萄
作為紅酒的釀酒葡萄之王,赤霞珠葡萄是實至名歸。除了便于種植好養活外,產量以及品質都非常適合釀造干紅系列的紅酒。赤霞珠葡萄釀造的紅酒,大多含有黑醋栗、黑李子等黑色漿果氣息,口感更是受到了許多消費者的青睞。
赤霞珠葡萄廣泛和大面積的種植并沒有變得平庸,反而憑借其自身的實力創造了一個又一個葡萄酒界的奇跡,大名鼎鼎的82年拉菲就是用赤霞珠葡萄釀造的。
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責任編輯:曾富強
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