蔡洪坊酒業斬獲國際烈酒(中國)大獎賽金獎
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
近日,2024國際烈酒(中國)大獎賽獲獎名單公布,蔡洪坊酒業推選的豫州醬酒-20一路披荊斬棘,在653款優秀參賽產品中殺出重圍,最終斬獲本屆大賽金獎。
豫州醬酒-20是蔡洪坊酒業于2019年推出的一款具有典型中原風味特征和風格特點的融合醬香型白酒。這款酒在嚴格遵循“12987”釀造工藝“四高三長”的規范制酒基礎上,集蔡洪坊酒業40多年醬香酒釀造技術沉淀和經驗積累之大成,由高級釀酒師、高級品酒師、蔡洪坊酒業總工程師劉洪亮帶領專業調酒師團隊精選數年以上老酒進行小批量勾調而成,醬香突出、幽雅細膩,酒體醇厚、豐滿、柔和,余味悠長,憑借其醇正的口感與超高的性價比,受到消費者青睞,市場反響熱烈。
據悉,2024國際烈酒(中國)大獎賽的評審機制科學、公正、專業,評委覆蓋范圍廣,具有廣泛的行業聲譽,其獎項含金量高,是眾多酒企競相角逐的重要賽事。
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