駐馬店市市場監督管理局 關于公開征集制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品違法違規線索的公告

為深入推進關于開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，嚴厲打擊制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品違法行為，駐馬店市市場監督管理局現面向社會公開征集制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品違法違規線索：

一、征集范圍

（一）制售假劣肉制品方面

1.未依法取得食品生產許可或小作坊登記證，擅自開展肉制品生產加工，例如私自搭建簡陋作坊制作香腸、臘肉、鹵肉等。

2.食品生產經營者未按規定查驗索取動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明和進口肉類產品入境貨物檢驗檢疫合格證明；采購使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉類，以及注水肉、含有瘦肉精、無檢疫合格證明的肉類為原料生產加工食品的行為；生產、經營存在添加非食用物質、農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑等情形肉制品及肉類產品的。

3.肉制品生產加工中摻雜摻假、以次充好，違規使用雞、鴨等其他肉類冒充（摻入）牛羊驢肉及其制品，以調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純肉”等違法違規行為。

4.火鍋店、燒烤店、驢肉館等餐飲服務單位采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，用其他肉類冒充烤羊肉串、烤牛肉串 。采購、制售假劣牛（羊、驢）肉制品等違法違規線索。

5.預包裝肉制品標簽存在虛假內容，包括生產日期、配料表、生產者等信息造假；僅使用食品用香精、香料調配出的風味肉制品，包裝上食品名稱、包裝圖案等具有欺騙性、誤導性，如將調配的牛肉味零食包裝成“純牛肉干”。

6.其他食品生產經營環節涉及肉及肉制品的違法違規線索。

（二）農村假冒偽劣食品方面

7.無證生產經營食品的違法違規線索。

8.制售假冒食品、“三無食品”、“山寨”食品、過期食品的違法違規線索。

9.使用來歷不明、腐敗變質或污染物超標原料、非食品原料、回收食品生產食品的違法違規線索。

10.食品加工時添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑生產食品的違法違規線索。

11.明示或暗示食品具有疾病預防治療等功效和違規宣稱減肥、降脂、壯陽等功能的違法違規線索。

12.其他涉及農村假冒偽劣食品的違法違規線索。

二、公開征集時間

公告發布之日起至2025年12月30日止。

三、線索征集方式

電話舉報：0396-12315，0396-2610017,0396-2618639

網絡舉報：登錄12315微信小程序

信函舉報：駐馬店市金水路60號市市場監管局617室

郵箱舉報：zmdscjg2025@126.com。

現場舉報：市市場監管局809室12315指揮中心

駐馬店市市場監督管理局

2025年4月23日