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美食推薦：紅豆黑米水

2025-06-24 10:00　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者吳丹

夏至是夏季的第四個節氣，天氣炎熱又潮濕悶熱。飲食宜清淡，多吃雜糧、新鮮蔬菜食物，如綠豆、毛豆、鴨肉、西瓜、西紅柿、苦瓜、黃瓜、豆角等，以消暑益氣、生津止渴、健脾祛濕為主。今日美食推薦：紅豆黑米水

食材：紅豆30克、黑米20克、冰糖適量

做法：紅豆、黑米提前一晚浸泡，沖洗干凈放入鍋中，加入足量清水，煮40分鐘，食用前加入適量冰糖即可。

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