餐飲業(yè)禁設(shè)最低消費(fèi)

□左蕊

11月1日起，由商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》開(kāi)始實(shí)施，其明確規(guī)定禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)，違反規(guī)定將面臨最高3萬(wàn)元罰款。《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》已實(shí)施多日，筆者走訪發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)設(shè)最低消費(fèi)的現(xiàn)象仍然存在。

11月19日下午，筆者以顧客的身份詢問(wèn)了市區(qū)部分飯店包間的消費(fèi)情況，有的飯店取消了最低消費(fèi)，有的仍設(shè)置有最低消費(fèi)。在市解放大道一飯店，筆者詢問(wèn)8至10人包間的消費(fèi)情況時(shí)，該店服務(wù)員表示，沒(méi)有包間最低消費(fèi)，但會(huì)根據(jù)訂餐人數(shù)合理安排包間。市置地大道一飯店服務(wù)員則告訴筆者，他們飯店的包間有最低消費(fèi)，人均最低消費(fèi)60元。

筆者采訪發(fā)現(xiàn)，不少西餐廳都設(shè)有最低消費(fèi)。“我們店的小包間最低消費(fèi)168元，可以坐4人，中包、大包最低消費(fèi)198元、228元、268元不等。”一西餐廳的工作人員稱，該店一直設(shè)有最低消費(fèi)。

筆者在走訪中發(fā)現(xiàn)，市區(qū)不少飯店、餐廳仍設(shè)最低消費(fèi)，對(duì)《辦法》的實(shí)施并不知情。筆者隨機(jī)訪問(wèn)了多位市民，大多數(shù)人表示遇到過(guò)最低消費(fèi)。《辦法》的實(shí)施，對(duì)消費(fèi)者是利好消息，但不少市民認(rèn)為，《辦法》有了，關(guān)鍵還要看執(zhí)行，希望餐飲行業(yè)能夠按照有關(guān)規(guī)定，自覺(jué)取消最低消費(fèi)，讓消費(fèi)者真正享受到應(yīng)有的權(quán)利。